Sonntag, 10. Mai 2020

Schwefelporling

Ein paar junge Fruchtkörper des Gemeinen Schwefelporlings fand ich heute früh an einem alten Obstbaum. Der Braunfäule verursachende Parasit hat die letzten Lebensjahre des Baumes eingeläutet.
Junge Exemplare sind essbar. Aber wohl nicht so extrem lecker... man muss die Zubereitung beherrschen.